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November 23, 2024

दूध और इलायची दाना में खोट, सैंपल फेल हुए, विभाग ने दुकानदारों को नोटिस जारी

News portals-सबकी खबर (नाहन )

जिला सिरमौर में  त्योहारी सीजन में मिलावटी एवं निम्न गुणवत्ता वाली वस्तुओं को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट हो गया है। नाहन में कुछ दिन पहले लिए गए दूध और इलायची दाना की गुणवत्ता निम्न क्वालिटी की पाई गई है। सैंपल फेल होने के बाद विभाग ने दुकानदारों को नोटिस जारी कर दिए हैं। वहीं, जिलाभर की दुकानों में निरीक्षण का अभियान चलाया जा रहा है।

त्योहारी सीजन में मिलावटी वस्तुएं बाजार में आने की आशंका रहती है। लिहाजा, खाद्य सुरक्षा विभाग ने अब सैंपल लेने का अभियान शुरू किया है। कुछ दिनों पहले विभाग की टीम ने शहर की दो दुकानों से इलायची दाना और दूध के सैंपल लिए थे। प्रयोगशाला में जांच के लिए सैंपल फेल हो गए। विभाग के अनुसार दूध में फेट की मात्रा बेहद कम थी। जबकि इलायची दाना निम्न गुणवत्ता का पाया गया।


खाद्य एवं आपूर्ति विभाग के सहायक आयुक्त अतुल कायस्था ने इसकी पुष्टि की है। उन्होंने बताया कि विभाग ने दोनों ही दुकानदारों को नोटिस भेजे हैं। नोटिस का जवाब आने के बाद आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। उधर, विभाग ने सैंपल लेने का भी अभियान चला दिया है। दो दिन पहले विभाग ने जिलाभर की विभिन्न दुकानों से आठ उत्पादों के सैंपल भरे थे। कायस्था ने बताया कि त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से किसी तरह का समझौता नहीं किया जाएगा।

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