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November 23, 2024

काशी भोजनालय में सिरमौरी व्यंजनों की महक

एसडीम संगड़ाह डॉ विक्रम नेगी ने किया शुभारंभ

News portals-सबकी खबर (संगड़ाह)

उपमंडल मुख्यालय सोमवार से शुरू हुए काशी भोजनालय में स्थानीय लोग व सैलानी सिरमौरी व्यंजनों का लुत्फ उठा सकेंगे। एसडीएम संगड़ाह डॉ विक्रम सिंह नेगी द्वारा सोमवार को उक्त भोजनालय का शुभारंभ किया गया। पहले दिन यहां धोरोटी-भात, सीड़ो व लुश्के आदि पारंपरिक सिरमौरी व्यंजन ग्राहकों को परोसे गए।

ढाबा संचालक चेत सिंह तोमर ने बताया कि, उन्होंने उक्त भोजनालय को उन्होंने अपनी बेटी काशी के नाम से शुरू किया है। प्रधानमंत्री की बेटी बचाओ बेटी पढ़ाओ अपील से प्रभावित होकर उन्होंने ऐसा किया। क्षेत्र का यह पहला ढाबा अथवा रेस्टोरेंट है, जहां पर्यटकों व स्थानीय लोगों को सिरमौरी व्यंजन परोसे जाएंगे। सिरमौरी व्यंजनों के अलावा यहां भारतीय व चाइनीस फूड भी उपलब्ध रहेंगे।

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